更新時(shí)間：2014-05-14 14:55:19 來源：大家找算命網(wǎng) 作者：美麗心情
東鄉(xiāng)族熱情好客，來了客人，都是長者出門遠(yuǎn)迎，客人進(jìn)屋要先請上炕，隨后要獻(xiàn)上比較講究的蓋碗茶。有時(shí)還在茶中加冰糖、桂圓或燒棗，俗叫三香茶。正餐時(shí)東鄉(xiāng)族喜用雞待客，東鄉(xiāng)族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各個(gè)部位如脖子、肋條、前后腿、羊尾巴依次上盤，使餐桌上樣樣俱全。
東鄉(xiāng)族男人一直保留有“吃平伙”的習(xí)慣。即在農(nóng)閑時(shí)，一些人湊在一起，選一只肉膘好的羊，在羊主人家或茶飯做得好的人家，把羊宰了，整羊下鍋，雜碎拌上調(diào)料上鍋蒸，吃平伙的人就喝茶、吃油餅，等“發(fā)子”熟了，一人一碗，爾后又在肉湯里揪面片吃，完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份，每人一份，最后大家攤錢給主人。也可以用東西和糧食折價(jià)頂替。
東鄉(xiāng)族人民也很講禮節(jié)，熱情好客，尊老愛幼，講究衛(wèi)生。老人居上方。在就餐中，老不食，晚輩不得動(dòng)手。除老年婦女外，婦女一般不與男子同桌吃飯�？腿松峡恍杳撔�，女客可不脫。東鄉(xiāng)人待客一般不與客人一道同餐，只站在炕沿招待，以示對客的敬重。男賓由男主人招待，女客由女主人招待。
割禮：東鄉(xiāng)族習(xí)俗，男孩12歲或13歲時(shí)要舉行割禮。“割禮”，穆斯林稱之為”遜奈“，是人生之途上必不可少的一項(xiàng)”圣行“之一，東鄉(xiāng)族相當(dāng)重視割禮。割禮過后，便象征著受禮的人已步入青年的行列，方可以娶親結(jié)婚。
東鄉(xiāng)人因?yàn)樽诮剃P(guān)系，保持著良好的沐浴習(xí)慣。有“大凈”和“小凈”之分。“小凈”每天洗，保持手、腳、口腔、面部、鼻孔的干凈。“大凈”，一周一次，保持全身潔凈。每逢節(jié)日前，人們普遍要沐浴。在禁忌方面，東鄉(xiāng)人因宗教原因，禁食豬、狗、馬、騾、驢肉，忌說豬；不食動(dòng)物的血；禁帶污濁之物進(jìn)入墓地和清真寺；忌用食物開玩笑；忌在人面前坦胸露背；禁忌遞煙敬酒。
人死后，一般行土葬，提倡速葬，少放。
風(fēng)俗習(xí)慣東鄉(xiāng)族在傳統(tǒng)婚姻關(guān)系上，還保留尊從“阿哈交”觀念的婚俗，所謂“阿哈交”，是一種宗族或家族的殘余形式。一個(gè)“阿哈交”包括有血緣關(guān)系的上百戶不等，輩份最高的年長者，稱為“當(dāng)家”。同屬于一個(gè)“阿哈交”的男女不能婚配，違者將受到譴責(zé)。寡婦再嫁，同輩親屬有優(yōu)先權(quán)。包辦婚姻為主。男女十六七歲就可舉行婚禮，但按中國《婚姻法》法定年齡結(jié)婚的男女越來越多�；槎Y儀式帶有宗教氣氛。
