更新時(shí)間:2014-05-14 08:25:02 來源:大家找算命網(wǎng) 作者:美麗心情
壯族是多節(jié)日的民族,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。其中,春節(jié)、“三月三”、“七月十四”是壯族最重要的節(jié)日,另外有二月初二、四月初八、端午節(jié)、六月初六、七月初七、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至日等節(jié)日。
春節(jié)
壯族的春節(jié)從大年三十至正月初一、初二,共3天,但初三至初五仍算春節(jié)期。它是壯族一年中最隆重的節(jié)日。一般從臘月二十三起就開始做準(zhǔn)備,家家戶戶搞衛(wèi)生、縫制衣褲、購買年貨、張貼對(duì)聯(lián)、制做糕點(diǎn)、殺豬、包粽子、放鞭炮、穿特殊的服裝。春節(jié)又是個(gè)團(tuán)圓的日子,凡是在外面工作的人,一般都趕在年三十之前回家團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。春節(jié)期間,除了走親訪友,男女青年多去參加對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球、演戲等文娛體育活動(dòng)。除夕家家殺雞殺鴨,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等等。晚飯的八道菜中少不了“白斬雞”,有老人的家庭,會(huì)燉豬腳、燉整雞。米飯要做得很多,剩到第二天吃,象征著富裕。
年三十晚家家都要守歲,直到半夜雞叫,燃放鞭炮,除舊迎新。
初一初二
凡來客必吃粽子。壯家的粽子是較高貴的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三兩,還有一種叫“風(fēng)莫”(特大粽子)的,重達(dá)一二十斤。粽子主要原料是糯米,但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬制成,挾在粽心里,煮熟后,其味之香堪稱一絕。
陀螺節(jié)
在廣西壯族聚居的地方,每年都舉行一次有名的體育盛會(huì)——陀螺節(jié)。時(shí)間是由舊歷年除夕前兩三天至新年正月十六日,歷時(shí)半個(gè)多月。陀螺,壯語叫“勒江”,它有大有小,有輕有重。有大如河田柚的,重一斤左右,有小如鵝蛋的,也有二三兩。制作陀螺一定要選用質(zhì)地優(yōu)良的堅(jiān)木。它的“頭”要圓滑。“打”的時(shí)候,用兩三尺長的麻繩一圈一圈往上纏,一直纏到自己認(rèn)為適當(dāng)?shù)牡胤,再用右手的無名指和小指挾住麻繩的尾端,迅速往地面一旋,陀螺就“呼呼”地轉(zhuǎn)動(dòng)起來。質(zhì)量好的陀螺,再加上旋的技術(shù)高明,轉(zhuǎn)起來長達(dá)七八分鐘才倒下來。比賽打陀螺更是熱鬧非凡,獲第一名者榮稱“陀螺王”。據(jù)說打陀螺自興起至今,已有300多年的歷史了。
隴端節(jié)
隴端節(jié),是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣以及附近的壯族人民的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。“隴端”(壯語,趕田壩之意),是壯語譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳這個(gè)節(jié)日已有700多年的歷史,原是為了紀(jì)念民族英雄儂智高(壯族)于公元1052年4月起兵反對(duì)宋王朝的事跡。隴端街已發(fā)展成為富寧縣以及鄰近一帶壯、瑤、苗、彝、漢各族人民進(jìn)行物資交流,共同歡慶的傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在北宋年間,為了抵制封建統(tǒng)治者的殘酷壓迫和剝削,儂智高率廣西壯族揭竿而起,取得節(jié)節(jié)勝利,建立“南天國”,自稱“南天王”,克南寧,破欽州,打廣州,勢(shì)力很大。后來起義軍失利,退守富寧。北宋統(tǒng)治者為平息農(nóng)民起義,削弱起義軍力量,把壯族人民遣散到貴州等地。臨別前,壯族人民紛紛集會(huì),傷心敘別,囑咐鄉(xiāng)親們來年歸來團(tuán)聚。此后,每年農(nóng)歷三月,客居他鄉(xiāng)的壯族人民返鄉(xiāng)歸寨同親友團(tuán)聚。隨著時(shí)間的推移,形成了“隴端”節(jié)。隴端節(jié)從農(nóng)歷三月二十五日開始,歷時(shí)三天。節(jié)前,作為東道主的村寨,殺豬宰牛,在田壩上搭戲臺(tái),做好接待客人的食宿安排。屆時(shí),姑娘們穿上衣角、袖口鑲著銀排和繡有花邊圖案的無領(lǐng)斜襟上衣和蠟染統(tǒng)裙,戴上壯錦胸兜,腳穿繡花鞋,各個(gè)花團(tuán)錦簇,美不勝收。英姿勃勃的小伙子與姑娘們相聚,載歌載舞,直到日落。仍有余興者還可隨姑娘進(jìn)寨繼續(xù)對(duì)歌。
吃立節(jié)
吃立節(jié),是廣西壯族自治區(qū)龍州縣、憑祥市一帶壯族人民特有的節(jié)日。“吃立”壯語意為“歡慶”。壯族人民素有歡度春節(jié)的傳統(tǒng)。但在1894年春節(jié)來臨之際,法國侵略者侵略我邊境,為了打擊侵略者,青壯年奔赴疆場(chǎng),英勇殺敵,保衛(wèi)了家園。正月三十日,出征的將士凱旋歸來,鄉(xiāng)親們殺雞宰羊,做糯米粑,盛情款待,共同歡慶勝利,補(bǔ)過春節(jié)。從此以后逐漸形成吃立節(jié)。節(jié)日期間,人們舞獅子、耍龍燈、唱歌跳舞,熱鬧非凡。
婭拜節(jié)
云南省富寧縣剝隘鎮(zhèn)者寧、索烏一帶的壯族,每年四月屬兔那一天,都要?dú)⒁活^牛、一口豬、兩只雞和四十八尾魚,到婭拜山去,奠祭壯族婦女婭拜(有傳說為儂智高母親)。那天,男女老少都到場(chǎng),禮儀十分隆重。相傳婭拜是一個(gè)壯族山寨的頭領(lǐng),她率領(lǐng)壯家百姓同官兵打仗,失敗后被殘殺。眾人把她埋葬到高山之巔,并將此山叫作婭拜山。每年到婭拜遇難之日,壯族人民就殺牛宰豬去祭奠她。這樣年年祭奠,從未中斷,久而久之,便形成了一個(gè)節(jié)日——婭拜節(jié)。
壯年
也叫"將也益",春節(jié)叫"將昆",即漢族節(jié)。壯年以農(nóng)歷十二月為歲首,十一月末日為除夕,習(xí)慣叫"崴誼久",意為過二九(不管月大月小,都如此稱謂)。是日,全寨集資買豬,(有的村寨按戶輪流專門喂養(yǎng)社豬)宰殺敬祀社王,祈求保佑五谷豐登。
相傳古時(shí)曾殺人祭社,后來以豬代之,社王棚一般設(shè)于村邊大樹腳下,祭時(shí),由魔公主持,婦女和家有孕婦的男子均不能參加,在社棚前宰豬敬供,集體叩拜,莊嚴(yán)肅穆,不許喧嘩說笑,忌穿白色、花衣,否則當(dāng)年收成不好,禽獸為患。祭畢,將煮熟的豬肉按戶均分,各得一串,帶回家里作"接魂"敬祖主要供品。從除夕到初三,即敬土地公之前,嚴(yán)禁內(nèi)外人出入。過年十天之內(nèi)為節(jié)日活動(dòng)期間,村村寨寨敲鑼打鼓,吹笛彈琴,縱情歡娛。親友互訪道賀,青年玩山串寨對(duì)歌作樂。有的還給周圍兄弟民族送年禮,近鄰的苗、侗、瑤、漢等族,前來作客,有的還鳴炮、擊鼓、吹笙,表示慶賀,到處喜氣洋洋,充滿著民族團(tuán)結(jié)氣氛。
不過壯年的壯族村寨,則以春節(jié)為大年,其活動(dòng)與當(dāng)?shù)貪h族相同。